普拉托,企业家和工匠的故乡。普拉托的经济史


托斯卡纳故事的第二站,普拉托。关键词是:企业。自古以来,普拉托就是企业家和工匠的乐土,这座城市的经济历史首先是建立在贸易之上,然后才是建立在纺织业之上。

人们说,普拉托是 托斯卡纳的曼彻斯特。第一个这样定义普拉托的是 19 世纪的埃马努埃莱-雷佩蒂(Emanuele Repetti),他在《地理辞典》中写道:"托斯卡纳的制造业中心。事实上,从 13 世纪起,普拉托人就开始大力发展工业艺术,因为当时的商人理事会和普拉托艺术学院院长都是连续性行政机构的重要组成部分。普拉托的历史始终与企业工业手工艺世界交织在一起,这种关系深刻地影响着普拉托的经济和社会发展。自中世纪以来,普拉托就以纺织生产而闻名,在这一领域出现了密集的手工作坊网络和专门从事羊毛加工的小企业。正是这种对企业、工业和贸易的热衷,造就了今天的普拉托。

普拉托的古迹不仅是这座城市艺术和建筑历史的见证,也是其经济和工业特征的一面镜子,反映了几个世纪以来围绕工作、企业、贸易和制造业展开的社会结构。圣斯特凡诺大教堂拥有由多纳太罗和米切罗佐设计的宏伟讲坛,是中世纪普拉托通过贸易和纺织品生产积累财富的象征,当时普拉托已开始确定其作为制造业中心的地位。腓特烈二世下令修建的皇帝城堡是 13 世纪城市战略和商业重要性的又一见证,当时贸易路线和领土控制对于制造业活动的发展至关重要。普雷托里奥宫(Palazzo Pretorio)现在是一座博物馆,收藏了从中世纪到 20 世纪早期的一流艺术品(包括多纳太罗、洛伦佐-巴托里尼、雅克-利普希茨、菲利波和菲利皮诺-里皮、贝尔纳多-达迪、乔瓦尼-达-米兰等人的作品),几个世纪以来一直是这座城市的行政中心,是管理公共和私人事务的地方,与当时的行会和经济活动密切相关。然而,拥有重要档案的达蒂尼宫博物馆或许比其他博物馆更能体现普拉托的商业灵魂,它通过中世纪商人弗朗切斯科-达蒂尼的书信和登记册,再现了基于国际网络高瞻远瞩的贸易理念企业制度的诞生这座博物馆不仅是对达蒂尼的致敬,也是了解普拉托几个世纪以来如何建立起经济实力的关键所在。这里不仅再现了普拉托的过去,也再现了普拉托历经时代变迁,在适应变化的同时不失自身特色的企业精神。从这个意义上说,达蒂尼宫不仅是一个展览空间,还是历史与现实、文化遗产与经济动力之间联系的象征,而经济动力既是文化的基础,也是文化的成果。参观者有机会沉浸在这座城市的根源之中,了解中世纪商业世界与当今普拉托工业面临的挑战之间的相似之处。对于想要了解普拉托与商业之间关系的人来说,这是一个参考点,这种关系由直觉、远见和适应性构成,正如几个世纪前的达蒂尼所展示的那样,他预见到了许多经济逻辑,而这些经济逻辑仍在推动着当今的生产世界。

即使是城市结构本身,其 14 世纪的城墙、充满商业活动的街道和古迹也显示了国防、经济发展和社区之间的联系:保护城市意味着保护其生产活动和保障贸易安全。近代的工业传统在这座城市的景观中留下了痕迹,比如坎波米工厂,如今这里是纺织博物馆的所在地,代表着从古老的纺织艺术向当代工业和时尚挑战的过渡。博物馆所在的坎波尔米工厂(Cimatoria Campolmi)是普拉托工业考古的标志性建筑(它是普拉托 14 世纪城墙内唯一幸存的 19 世纪工厂)。比森齐奥山谷(Bisenzio Valley)的众多工厂、工业考古建筑和遍布全境的众多仓库见证了从手工艺到大规模工业的转变,而现代生产基地则延续了这一叙事,将技术和可持续性融入普拉托的工业景观中。路易吉-佩奇当代艺术中心(Centro per l’Arte Contemporanea Luigi Pecci)是意大利最早也是最重要的当代艺术博物馆之一,也是普拉托与工业关系中的一个基本要素,它不仅是一个文化空间,也是这座城市重塑自我的能力的象征,并将工业生产与创造性和创新性结合在一起:此外,博物馆诞生于 20 世纪 80 年代,与这座城市的创业史密切相关,因为博物馆是由纺织工业家佩奇(Pecci)家族投资兴建的,这也是普拉托的创业精神不仅限于投资生产,而且始终热衷于将文化和艺术作为促进增长和社会变革的工具的具体例证

普拉托风景。照片:Ivan Dali / 普拉托市政府
普拉托风景。照片:伊万-达利/普拉托市政府
大教堂和鸭子喷泉。照片:Andrea Biancalani / 普拉托市政府
大教堂和鸭子喷泉。照片:Andrea Biancalani / 普拉托市政府
比勒托里奥宫的一个房间。照片:普拉托市政府
比勒托里奥宫的一个房间。照片:普拉托市政府
弗朗切斯科-达蒂尼博物馆。照片:普拉托市政府
弗朗切斯科-达蒂尼博物馆。照片:普拉托市政府
坎波尔米工厂(Fabbrica Campolmi)--手工艺品博物馆的所在地。照片:Andrea Biancalani / 普拉托市政府
坎波尔米工厂(Fabbrica Campolmi)--意大利手工艺品博物馆(Museo del Tessuto)的所在地。照片:Andrea Biancalani / 普拉托市政府

所有这些古迹都在诉说着这座城市的故事,在这座城市中,艺术、经济和工业始终交织在一起,建筑之美本身从来不是目的,而是始终与工作和生产有着深刻的联系。普拉托的每一块石头都承载着人们用智慧和辛勤劳动创造城市财富的故事,而这一遗产在今天的经济活力、传统与创新之间生生不息。

普拉托经历了 工业大发展的阶段,尤其是从 19 世纪开始,手工业工厂逐渐转变为大型纺织工业,形成了一个具有国际重要性的生产区。它是意大利最重要和最独特的生产生态系统之一,能够随着时间的推移而不断发展,同时又不失自己的特色。几个世纪以来,纺织业一直在这里占据主导地位,它不仅是城市的经济引擎,也是城市文化和社会的重要元素。普拉托地区的特点是高度专业化和一体化的结构,以中小型企业网络为基础,这些企业在分包和互补加工系统中相互合作,这种模式保证了灵活性、效率和适应全球市场挑战的能力。该区的扩展还涉及到邻近市镇,如蒙泰穆罗(Montemurlo)、瓦亚诺(Vaiano)、弗尼奥(Vernio)、坎塔加洛(Cantagallo)以及比森齐河谷沿岸的中心城市, ,促进了全省生产结构的形成。近几十年来,普拉托地区的发展导致了强劲的国际化进程,出口产品遍布全球市场,但与其他国家低成本生产的竞争也日益激烈。这促使许多普拉托企业在创新、技术和可持续发展方面进行投资,通过注重质量和先进制造来实现差异化。

这种地区经济在历史上是出于优化生产阶段的需要而产生的,并使普拉托成为循环经济的首批典范之一,这要归功于纺织材料回收利用的实践,这项活动起源于 19 世纪,如今已成为国际公认的可持续发展典范。抹布的再利用、纤维的再生以及利用回收材料生产新面料,这些工艺使普拉托成为世界卓越中心,其技术诀窍很少有其他地方能与之媲美。普拉托人库尔齐奥-马拉帕特(Curzio Malaparte)写道:“意大利和欧洲历史上的一切都归功于普拉托:都是破布”,他为自己的城市绘制了一幅最生动的壁画。“普拉托是一座工人阶级的城市,这里的节日比其他地方更悲伤,也许是因为他们更期待、更疲惫。普拉托的星期天就像一个封闭的工厂,就像一辆静止的汽车”。普拉托作为工人阶级城市的状况反映在其城市结构、街道和建筑的朴素中:普拉托一直是一座工人之城。“在普拉托,最重要的是人,只有人,普拉托是一座工人阶级城市,是意大利唯一一座从头到脚都是工人阶级的城市。不是因为普拉托人中没有资产阶级,而是因为肥胖的资产阶级天一黑就去了佛罗伦萨,那里才是他们的家”。

卢切西羊毛厂旧址。照片:普拉托市政府
卢切西羊毛厂旧址。照片:普拉托市政府
瓜尔切拉-迪-科亚诺(Gualchiera di Coiano)。照片:巴迪亚尼/普拉托市政府
瓜尔切拉-迪-科亚诺(Gualchiera di Coiano)。照片:巴迪亚尼/普拉托市政府
蒙特穆罗景观。照片:普拉托市政府
蒙特穆罗景观。照片:普拉托市政府
位于维亚诺 Cartaia 的 Sbraci 羊毛磨坊。照片:普拉托市政府
位于维亚诺 Cartaia 的斯布拉奇羊毛加工厂。照片:普拉托市政府
瓦伊阿诺的拉布里利亚工业村。照片:Bardazzi/普拉托市政府
瓦伊阿诺的拉布里利亚(La Briglia)工业村。照片:巴尔达齐/普拉托市政府

近几十年来,该地区发生了深刻变化的一个方面是华人社区的落户,华人社区是欧洲人数最多的社区之一,这催生了一个平行的生产系统,往往与普拉托的历史企业形成竞争。这种现象产生了传统商业模式与新的、更快的生产形式的复杂交织,由于习惯于进口面料而不是使用本地生产的面料,并面向全球快速时尚市场,这种交织被指责为蚕食了部分本地产业。市场使普拉托的传统产业陷入危机,而普拉托的传统产业一直以来不仅在生产数量上,更重要的是在生产质量和面料质量上脱颖而出,其企业能够将传统与创新相结合,投资于研究、新技术和设计。埃多尔多-内西(Edoardo Nesi)在其作品中描述了这座处于危机中的城市,他描绘了今天的普拉托,这座普拉托正处于世界末日,正经历着与全球变化相关的经济危机 ,危机导致许多历史悠久的公司倒闭,尤其是纺织业的危机,这座城市与纺织业纠缠在一起至少已有十五年之久。内西以一种亲切而引人入胜的视角叙述了普拉托的危机,将他作为纺织企业家的个人经历与对影响这座城市的经济和社会变革的广泛思考交织在一起。在这方面,他最具代表性的著作是《Storia della mia gente》,他凭借该书获得了 2011 年斯特雷加奖。在这部作品中,内西描述了 20 世纪 90 年代末到 21 世纪初普拉托纺织区的衰落,当时全球化开始打破这座城市的经济平衡。书中的叙述带有强烈的自传色彩:内西出身于纺织工业世家,亲身经历了这场危机,该地区许多历史悠久的公司在中国低成本生产的竞争下被迫关闭或大幅缩减规模。书中弥漫着一种怀旧感,怀念普拉托曾经是一个富裕、勤劳的城市,能够通过劳动和智慧创造财富,但同时也有一种对经济制度的愤怒,作者认为,这种制度 将整个意大利工业区牺牲在了没有规则的自由市场的祭坛上。因此,内西用热情洋溢、有时甚至是尖刻的语调讲述了整整一代普拉托企业家的困惑感,他们习惯于基于质量、创新和高效分包系统的生产模式,突然发现自己面临的竞争并不遵循同样的规则。

许多人不禁要问,普拉托的企业家们如何才能摆脱这场危机。因此,普拉托可以通过将创新、可持续性、当地技能的价值化和全球经济新动态的智能整合结合起来,重新启动自己。此外,普拉托纺织区在其历史上已经展现出非凡的适应能力,从中世纪的手工艺发展到现代工业。如今,我们面临的挑战是如何在这一制造传统与全球市场的新要求之间找到一个综合体,重点关注质量、技术创新和可持续性。即使是快速时尚也面临着危机,因为新一代更加关注可持续性、材料质量和环境。重点将放在研究、开发新材料和生产工艺上,使普拉托的纺织品在可持续时尚领域越来越具有竞争力。此外,通过采用人工智能、自动化和区块链等技术实现企业数字化,从而提高生产系统的效率和透明度,增强其在国际市场上的竞争力。此外,还必须提升当地劳动力的水平培养新一代工匠和专业技术人员。他们一直是普拉托的强项:危机导致了传统技能的流失,但投资职业学校、与大学和研究中心合作可以填补这一空白,为年轻人创造合格工作的新机会。普拉托仍然可以成为其他处于困境中的制造业的典范。

毕竟,普拉托人是顽强而固执的。这就是普拉托市和普拉托省居民的魅力所在:这片土地上居民的勤劳和顽强体现在每一条街道、每一块石头上,体现在井然有序的街道上,体现在庄严肃穆的建筑物上,体现在点缀在历史中心的纪念碑上,体现在工业郊区的编织物上。马拉帕特说,普拉托人是 “行业发明者”:“事实上,”他在《被诅咒的托斯卡纳人》(Maledetti toscani)一书中写道,“普拉托人自己发明了行业,首先是普拉托人的行业,因为普拉托人也是一种行业,而且不是最简单的行业:普拉托的意思是自由人,而自由人的职业,众所周知,肯定不是最简单的,尤其是在意大利”。

普拉托,企业家和工匠的故乡。普拉托的经济史
普拉托,企业家和工匠的故乡。普拉托的经济史


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