位于昂布瓦兹的Clos Lucé 城堡将于 2024 年 6 月 7 日至 9 月 15 日举办 "莱昂纳多-达 -芬奇与文艺复兴时期的香水 "展览。 这是一次香水世界的多感官体验,探索莱昂纳多-达-芬奇(1452 年出生于安奇亚诺,1519 年出生于昂布瓦兹)和他的母亲卡特琳娜-迪-米奥-里皮的形象。展览通过达芬奇对嗅觉的研究和对香水成分的科学发现,探讨了他对香水的兴趣。此次活动由Carlo Vecce 和Pascal Brioist 策划,在 Château du Clos Lucé 的指导下构思和实施。莱昂纳多的母亲是从东方解放出来的奴隶,她的文化遗产对这位天才的生活和工作产生了影响。凯瑟琳来自黑海以西的切尔卡西亚,被绑架后作为奴隶卖到君士坦丁堡、威尼斯,最后在佛罗伦萨遇到了莱昂纳多的父亲。在艺术、科学和工程学领域之外,达芬奇对嗅觉和香味也表现出浓厚的兴趣。他的著作证明了他对气味科学的热情,以及发展一门可与视觉或听觉相媲美的学科的可能性。他利用蒸馏花朵或树皮等技术写下了香水配方。在保存于米兰安布罗西亚纳图书馆的《大西洋法典》中,有一幅文艺复兴时期流行的装饰香炉--塞浦路斯鸟的图画。参观者还可以闻一闻从镜框中取出的琥珀项链,了解文艺复兴时期香薰用品的多样性。通过不同的主题展厅,参观者将被带入凯瑟琳和莱昂纳多生活的重要时代和地点。展览从君士坦丁堡和威尼斯的香水市场开始,途经药剂师作坊、莱昂纳多的家乡托斯卡纳、他在佛罗伦萨的作坊、米兰的斯福尔扎 宫廷,最后到达弗朗切斯科一世的宫廷。
根据Carlo Vecce 教授的研究,这个房间再现了凯瑟琳的嗅觉世界。展厅展示了香水在君士坦丁堡的多种用途:宗教、治疗、医疗和食品。拜占庭首都的市场在 1453 年被奥斯曼人攻陷之前,为热那亚和威尼斯商人提供香料、肉桂、胡椒、麝香、熏香、没药、牛膝草和其他东方香水。威尼斯通过其药剂师与君士坦丁堡建立了联系,是香水双重革命的发源地。它引进了阿勒颇香皂,用植物脂肪(橄榄油)取代了动物脂肪,并促进了从软膏(将精油嵌入油性材料中)到用酒精稀释的香水的过渡。托斯卡纳的花草树木和佛罗伦萨的花园也唤起了莱昂纳多童年的感官世界:柠檬、橘子、橄榄。他的成长经历激发了莱昂纳多对大自然和花草的兴趣,这也是他研究气味萃取工艺的基础。一个创新的嗅觉装置突出了莱昂纳多在其手抄本中描述的浸渍和蒸馏技术:
“将去皮的杏仁放在苦橙花、茉莉花、紫薇花或其他芳香的花朵中,每隔一段时间换一次水,更新花朵,这样杏仁就不会带有霉味。溶剂。去除氨气”,《大西洋法典》,第 195v 对开页
“去除覆盖在橘子上的黄色表面,在焖烧瓶中蒸馏,直到提取物可以说是完美无瑕”,《福斯特法典》第一卷,第 44v 对开页
此外,研究人员安德烈亚-贝尔纳多尼(Andrea Bernardoni)和亚历山大- 诺瓦( Alexander Neuwahl)还重现了莱昂纳多时期的厨房花园,并将其展示在重建的莱昂纳多工作室旁边,在那里混合了各种气味。这个装置让我们有机会了解到莱昂纳多也曾写过他认为不愉快的气味,比如核桃油的气味。另一方面,展览的第四展室展示了香水在文艺复兴时期贵族的日光浴室中是如何发挥重要作用的,重点是意大利文艺复兴时期的女性人物,如:Cecilia Gallerani,文艺复兴时期的女主人:米兰公爵的情妇塞西莉亚-加勒拉尼(Cecilia Gallerani)和公爵夫人比阿特丽斯-德-埃斯特( Beatrice d’Este)。在第五个,也是最后一个展厅,人们发现了弗朗西斯一世的法国。如果说法国在 15 世纪就有了自己的香水师,那么意大利的时尚也很快在这里传播开来。这里展出了药剂师的清单、治疗配方登记簿和配方集,重点介绍了药用香水的使用。公众可以闻到一个装有芳香物质的小容器和一袋紫罗兰粉末的香味,紫罗兰粉末是用来给亚麻布箱喷香水的。此外,念珠也展示了香水的宗教用途。芳香物质可以直接用模具制成各种形状的珠子。香水总是与宗教领域联系在一起,用于祈祷仪式、弥撒和熏香。
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| 在 Clos Lucé 举办达芬奇香水展 |
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