伦敦的霜冻集市：讲述冰封泰晤士河上不可思议的集市的绘画作品

今天，众所周知，人类面临的重大问题之一是全球变暖，这是气候变化的后果：平均气温年复一年地上升，这也是人为活动造成的，如果不采取措施限制这种损害，风险就会越来越大。但在人类历史上，也曾有过一段时期，问题恰恰相反：这段时期对人类来说非常漫长，因为我们谈论的大致是从 14 世纪初到 19 世纪中叶，但与地质年代相比，这根本不算什么。在气候学史上，这一时期被称为“小冰河时期”，其特点是气温急剧下降（尤其是在北半球）、冰川前移（达到有记载以来的最大范围：新的冰川也在形成）、降雪频繁、河道结冰、收成惨淡，以至于在最寒冷的冬天发生了几次饥荒。

在此期间（确切地说是 1309 年至 1814 年），伦敦的泰晤士河水结冰 23 次，其中 5 次被认为是在结冰的河面上举办集市。冰层如此之厚，以至于人们可以在泰晤士河面上摆摊设点、搭帐篷、开集市，这种奇特的景象被当时的画家和插图画家记录了下来。所谓的霜降集市（字面意思为 “霜冻集市”）是一种罕见的活动，只要河水结冰到可以举行集市的程度，当然也是在社会经济条件允许的情况下（例如，在清教徒统治的年代，霜降集市等活动并不被看好，即使在经济危机的年代，尽管气候条件适宜，也没有集市的记录）：第一次霜降节是在 1608 年，随后是 1683-1684 年（即英格兰有史以来最寒冷的冬天）、1716 年、1739-1740 年、1789 年和 1814 年（如果愿意，还可以加上 695 年的第一次霜降节，尽管人们对这次霜降节知之甚少）。需要指出的是，17 世纪至 19 世纪的泰晤士河与今天的泰晤士河不同：当时的河道更宽更低，因此水流速度比现在慢，结冰的可能性也更大。此外，古时的伦敦桥（由于在 1967 年至 1972 年期间重建，所以现在看起来很现代："老伦敦桥 "一词实际上指的就是当时的伦敦桥）由九个拱门组成，在某些情况下拱门会被封住，事实上，伦敦桥变成了一个水坝，这使得冬天的河水更容易结冰。

第一次有广泛记载的博览会是在 1608 年的冬天：1607 年 12 月，泰晤士河已经结冰，足以让人从南华克步行到城市，到了 1 月，泰晤士河的水已经厚到足以容纳必要的配件。这一年出版了一本小册子，作者当时并不为人所知，其中谈到了"大冰冻"：这是一个伦敦人和一个乡下人之间的想象对话，前者向后者讲述了在严冬里城市里发生的一切不寻常的事情，严冬把河水都冻成了冰。例如，体验直接在泰晤士河上从理发师那里刮胡子的快感：我们在小册子的封面上也看到了这一场景，我们注意到一系列人物正专注于各种活动（有的在玩耍，有的在搭帐篷，有的在喝酒，有的在散步）。霜降集市是很受欢迎的活动，可能会非常喧闹，甚至会组织到允许的极限，但由于其特殊性，参加的人总是很多。它们是真正的集市：小贩们出售各种各样的商品，这也是许多人的需要，因为泰晤士河封冻后，伦敦失去了出海口，许多人无法将货物运出城外，经济损失相当大。但卖货并不是唯一的活动：1684 年的一幅插图展示了当年的霜冻集市（在同一幅印刷品中也被称为 "奇迹集市“）上的活动。人们可以踢足球（”踢足球"）、乘坐由他人或马匹拉动的小船、打保龄球、溜冰、踩高跷、参加“烧烤 ”活动（在左上角可以看到一个专门用于 “烤牛 ”的围栏、烤牛"）、猎狐比赛或投掷公鸡，这是十七和十八世纪英国流行的一种恐怖运动（将公鸡拴在木桩上，然后依次向公鸡投掷棍棒，直到公鸡死亡）：不过，到了 18 世纪中叶，政治家和记者开始反对这种血腥的做法，因此到了 19 世纪，这种做法就被废弃了），此外还有一个 "印刷摊位"，参与者可以在这里印制个性化的明信片，作为参观集市的纪念品。

大霜冻》（1608 年）一书中的插图

插图作者不详，《奇妙的集市或奇迹集市》。关于在可怕的霜冻期间泰晤士河上所做所为的几件事的真实新插图和描述（1684 年出版；雕刻；伦敦，大英图书馆）

无名插图画家，伦敦泰晤士河 ICE 上的摊位和各种表演及幽默的精确而生动的地图或描述（1684 年由威廉-沃尔特出版；雕刻，366 x 422 毫米；伦敦，皇家收藏信托基金）

一些绘画更详细地向我们展示了集市的组织方式。摊位彼此相连，整齐地排列在河的一岸和另一岸之间，就像现代的圣诞集市，而这些霜冻集市几乎可以看作是现代圣诞集市的祖先。那里出售商品（根据当时的编年史，“所有能想象到的商品都有：衣服、餐具、陶瓷、肉类、饮料、白兰地、烟草和数百种其他产品，在此就不一一列举了”），人们可以吃喝，也可以观看娱乐节目（例如，有专门用于演奏音乐的帐篷）：不过，从作品和插图中可以看出，后者主要是在集市的两侧，在为摊位预留的空间之外进行的。有一幅 1716 年的作品因其现代性而令人惊讶，因为商人们的摊位被精心布置成了一幅地图，每个摊位都标有一个字母，就像当代的集市地图一样：这里是为十八世纪的 “保龄球”（称为 “九针游戏”）预留的空间，这里是 “印刷摊位”，然后是音乐摊位、酒馆、杜松子酒摊位、姜饼摊位、铁匠摊位。

1683-1684 年的霜冻集市设在伦敦桥和坦普尔区之间，1684 年 1 月 31 日，甚至连国王查理二世都来参观（甚至还印制了自己的明信片！）。不过，明信片并不是冰霜集市游客可以带回家的唯一纪念品：就像今天的圣诞集市一样，人们可以在摊位上买到许多 “名牌 ”商品。例如，在伦敦的维多利亚与艾尔伯特博物馆（Victoria and Albert Museum）有一个玻璃杯（博物馆称其为 “奇迹般的幸存者”：因为霜冻集市的数量很少，而且这些物品非常易碎），杯沿上刻有 “1683/4 年 1 月 17 日购于泰晤士河冰面 ”的字样。

在这些艺术品中，最能体现 1683-1684 年霜冻集市的可能是荷兰人亚伯拉罕-洪第乌斯（Abraham Hondius，1625 年出生于鹿特丹，1691 年出生于伦敦）的画作，他于 1666 年移居伦敦。在这幅画中，除了被拉上岸的小船，我们还看到了集市的盛况：画中央的两翼摊位（加上大致位于中间的第三排摊位）、漫步的家庭、冰面上拉车的马匹、在第一个摊位后面玩九宫格的一群人、被拉过冰面张开风帆的小船以及背景中的城市。

未知艺术家，泰晤士河上的霜冻集市，背景为伦敦老桥（约 1685 年；布面油画，64.1 x 76.8 厘米；纽黑文，耶鲁大学英国艺术中心）

亚伯拉罕-洪第乌斯，《泰晤士河上的冰霜集市》（1684 年；布面油画，66.9 x 111.9 厘米；伦敦，伦敦博物馆）

未知插画家，《泰晤士河上的霜冻集市》（1715 年；雕刻；伦敦，莱顿信托基金会）

保存在伦敦维多利亚与艾尔伯特博物馆的纪念杯

最后一次霜冻节也是文献记载最多、最好的一次。它始于 1814 年 2 月 1 日（次日的《泰晤士报》报道称 “有些地方的冰有几英尺厚，但也有些地方冒险很危险”），在英国首都的中心地带举行，即布莱克弗里尔桥和伦敦桥之间，持续四天，与过去的集市相比，“吃 ”的方面占了上风。这里不乏传统的 “烤牛肉”，也有出售香料啤酒、茶和热巧克力的摊位，还有大量的杜松子酒和一种名为 “Purl ”的特殊饮料，即霜冻集市上的闷酒，在传统的阿尔卑斯集市上可以买到：这是一种用杜松子酒和类似苦艾酒的调味酒制成的酒精饮料，非常热。摊位上还设有临时酒馆（1814 年的集市上的酒馆更像是帐篷：它们是用船帆做成的）。活动包括音乐、狂野舞蹈和游戏，如无与伦比的 “九连环”。1814 年的霜冻集市之所以被载入史册，还因为它可能是霜冻集市上最著名的轶事：一头大象在布莱克弗里尔桥附近结冰的泰晤士河上游行。毕竟，如果冰的重量可以支撑摊位、厨房，尤其是成千上万的人，那么它也可以支撑一只大象通过。

如今，我们已经习惯了由秩序部队来管理市场，但当时还没有这样的警力，只有泰晤士河的船夫们提供最基本的安全服务，但他们也不能包揽一切。因此，有些人偏离了冰层最厚的地方，当时的编年史就记录了一些人在冰层最薄、最脆弱的地方溺水身亡的事件。当时的印刷商乔治-戴维斯（George Davis）忠实地记录了这些事件，他在 1814 年的霜冻节上出版了一本名为《Frostiana》的小册子，讲述了泰晤士河冰冻的故事。

未知插图作者，《泰晤士河上的霜冻集市》（1814 年 2 月 18 日由伦敦 Burkitt & Hudson 出版；纸面水印，371 x 493 毫米；伦敦，大英博物馆）

Luke Clenell，《泰晤士河上的霜冻集市》（1814 年 2 月 8 日出版；纸面水印版画，442 x 545 毫米；伦敦，大英博物馆）

匿名插画家，弗罗斯特集市的景色（1814 年；木刻，349 x 454 毫米；伦敦，大英博物馆）

如上所述，1814 年之后，再也没有举办过其他霜冻集市，原因有很多：气候开始变暖（1814 年 1 月，伦敦的日平均气温为零下 2.9 度，而现在则为 4 度左右）；1831 年修建了新的伦敦桥，不再像以前那样可以使用水闸；最重要的是，维多利亚时代的工程对伦敦的大河造成了影响。事实上，泰晤士河被疏浚，河岸被抬高，河水变深（流速变快），河面更难结冰。不过，1814 年之后，冰封确实再次发生：最后一次是在 1962-1963 年的冬天（许多照片显示人们在河上行走，甚至有一张照片显示有人在温莎桥上骑自行车过河），但冰封程度不足以让现代冰霜博览会得以举办。这还因为，那一年的河水只是表面结冰，结冰时间也不像过去那么长。

因此，如今要想目睹像 17 世纪和 19 世纪举办的那种令人惊叹的冰雪节是非常困难的，甚至可能是不可能的，部分原因是河流已不再是过去的样子（正如我们所看到的那样，它的河道已被改变），部分原因是全球变暖明显不利于冰雪节的举办，还有部分原因是，即使想举办冰雪节，现代的安全标准也比三四百年前更加严格。因此，我们只能....满足于在当时的绘画和插图上看到弗罗斯特博览会。

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