Una pastelería milanesa crea panettoni con un libro gratuito sobre Rafael y una entrada al museo

Una interesante iniciativa para promover el arte y la cultura: ésta es la que la histórica pastelería milanesa Giovanni Cova & C. ha creado junto con la Pinacoteca Ambrosiana de Milán y la Pinacoteca di Brera para celebrar el quinto centenario de la muerte de Raffaello Sanzio (Urbino, 1483 - Roma, 1520). El primer elemento es... visual: en los envoltorios de panettone producidos por Giovanni Cova & C. se reproducirán dos de las obras maestras más importantes del pintor, a saber, La Escuela de Atenas, de la que la Pinacoteca Ambrosiana conserva el cartón, y Los Desposorios de la Virgen conservado en la Pinacoteca di Brera. Más concretamente, el fresco de la Stanza della Segnatura decorará el envase del panettone ’Gran nocciolato’ con granos de avellana, mientras que el panettone ’clásico’, el pastel navideño milanés por excelencia (el panettone de Giovanni Cova & C. fue galardonado con el premio Tres Estrellas al Sabor Superior por el Instituto Internacional del Sabor y la Calidad de Bruselas) estará decorado con un tema braidense.

Pero eso no es todo: cada paquete incluirá de regalo un libro sobre las dos obras editado por los dos museos, y seis cupones de descuento por un valor total de 30 euros, que podrán utilizarse para la entrada a las exposiciones de la Pinacoteca Ambrosiana y la Pinacoteca di Brera, de diciembre de 2020 a junio de 2021.

“Desde hace algunos años”, afirma Andrea Muzzi, Director General de Giovanni Cova & C., “hemos emprendido un camino para valorizar el patrimonio artístico italiano, especialmente vinculado a la excelencia milanesa, porque cada uno de nuestros productos emociona y queremos seguir generando estas sensaciones tanto en el gusto como en la compra de uno de nuestros productos. La pandemia ha trastocado nuestras vidas, nuestros programas”, prosigue, “pero aún podemos recuperar los placeres de la vida y pensar en cómo realzar la excelencia y el talento italianos a través del arte de la pastelería, incluso en este difícil momento histórico”.

“Desde 1609, la Veneranda Biblioteca Ambrosiana, construida por Federico Borromeo en el centro geométrico de la ciudad de Milán”, subraya Marco Ballarini, prefecto de la Ambrosiana, “ha sido un punto de referencia para todos aquellos en busca de lo Verdadero y lo Bello. Sus prestigiosas colecciones de manuscritos preciosos y libros impresos raros y su pinacoteca, ¡el museo más antiguo de Milán! No sólo un lugar de estudio y un museo, la Ambrosiana ha sido siempre un lugar de encuentro, debate y colaboración con las realidades culturales, institucionales y empresariales̀ que conforman la excelencia de nuestra ciudad”.

"Por segundo año consecutivo -continúa Ballarini-, la Ambrosiana se complace en colaborar con Giovanni Cova & C., cuya marca recuerda inmediatamente a todos un producto de alta pastelería y rigurosa tradición milanesa, como es el Panettone. La Ambrosiana también se complace en participar en esta iniciativa con otra prestigiosa institución milanesa, la Pinacoteca di Brera, custodio de una preciosa tabla del Maestro de Urbino. Con modalidades̀ innovadoras, una vez más el arte, la cultura y la tradición, en sus múltiples y variadas formas, encuentran la manera de contar sus historias, narrando juntos las maravillas que ofrece Milán’.

Una pastelería milanesa crea panettoni con un libro gratuito sobre Rafael y una entrada al museo

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