蒙卡利耶里城堡（都灵）新增了一个永久性展览，将游客带入 19 世纪萨瓦宫廷的亲密氛围中。从 2025 年 6 月 7 日起，维克多-埃马纽埃尔二世和他的王妃玛丽亚-阿德莱德的居室将在瓷器、银器和雪花石膏糖果的衬托下，呈现出令人神往的场景，唤起人们对贵族餐桌习俗的回忆。
在蒙卡利耶里市政府和 “蒙卡利耶里皇家城堡和公园之友”（Amici del Real Castello e del Parco di Moncalieri）协会的合作下，名为 "皇家早餐和白色缠结"（Royal breakfasts and white tangles）的项目恢复了餐厅和接待室（又称 “会议厅”（Sala del Convegno））的活力和叙事性。这两个地方经过精心布置，再次反映了一个时代的辉煌和一位君主的私人日常生活，他更喜欢 家庭的亲密关系，而不是宫廷的浮华。
新展览中的房间在萨瓦宫廷历史中并不陌生。19 世纪初，在维克多-埃马纽埃尔一世统治时期，这些房间曾是公主公寓的一部分。这里住着他的两个女儿玛丽安和玛丽亚-克里斯蒂娜，她们的王朝婚姻加强了欧洲统治家族之间的联系。
玛丽安于 1831 年嫁给了奥地利的斐迪南一世，而玛丽亚-克里斯蒂娜则于 2014 年嫁给了两西西里的斐迪南二世。几十年来，这些房间经历了多次改造，反映了品味的演变，最终在 20 世纪 50 年代由多梅尼科-费里（Domenico Ferri）进行了精致的翻新。这位博洛尼亚艺术家以拿破仑三世时期的巴黎为灵感，按照第二帝国的风格对室内进行了翻新，尤其注重玛丽亚-阿德莱德的艺术感觉。
餐厅的新布景既是对美学的致敬，也是对历史的致敬。餐桌上摆放着白底蓝色植物图案的陶瓷盘子、玻璃杯、银餐具和托盘--这些都是最近购置的物品--还有两只四臂镀金烛台，上面雕刻着莆蒂像，这些都是城堡的原始收藏。
这些展品不仅以其丰富的材料和对细节的关注而吸引人，而且还吸引我们去思考皇室的饮食习惯和餐桌礼仪的变化。从所有菜肴同时上桌的 “法式 ”服务逐渐过渡到按顺序依次上菜的 “俄式 ”服务，这种服务一直沿用至今。
在 18 世纪，用餐时刻曾是一个具有政治意义的公开仪式，但后来逐渐变得更加保守。维克多-埃马纽埃尔二世（Victor Emmanuel II）的出现充分体现了这一转变：以不愿参加官方午餐而闻名的国王，更喜欢在少数亲信 （家庭成员和亲信官员）的陪伴 下，在只有蒙卡里耶里才能提供的安静和谨慎的环境中用餐。
会议厅（Sala del Convegno）或接待室里还有一张桌子，上面摆放着巧克力、茶杯和来自沃尔特拉（Volterra）的雪花石膏糖果。这是探索宫廷生活另一个关键时刻的机会：早餐和点心，这些仪式将欢乐和精致融为一体。
在这部分展览中，吉安杜奥蒂（gianduiotti）是经久不衰的象征，这种糖果诞生于 19 世纪初的都灵，是为了应对拿破仑实施的经济封锁造成的可可短缺。巧克力由此变成了一种全皮埃蒙特特产，是智慧和韧性的结晶，并迅速成为该地区的糖果标志。
马蒂尔德-多梅内斯托（Matilde Domestico）多年来一直在研究杯子 作为日常用品和普遍隐喻的主题，她的装置作品将进一步丰富展览内容，展览将持续到 7 月 6 日星期日。她的作品摆放在同一展厅，与空间以及饮酒和分享的礼仪建立了诗意的对话。
无论是陶瓷还是瓷器，无论是整体还是碎片，Domestico 的杯子都在诉说着一种显而易见的脆弱性，它能够抵御时间的侵蚀，在改变形状的同时不丧失自身。这些作品以单色球体、细长圆柱或岌岌可危的平衡装置的形式出现，开启了人们对日常生活的新认识。
其中最突出的是一个名为 "把杯中的日落带给我"的纸杯，灵感来自诗人艾米莉-狄金森的著名诗句。这是对这位伟大的美国女作家的致敬，同时也是对蒙卡利耶里城堡和加维要塞未来合作的期待。
随着 6 月 7 日星期六的正式揭幕，新的陈列桌将成为维克多-伊曼纽尔二世和玛丽亚-阿德莱德居室内永久性参观路线的组成部分。这是通过日常生活中的物品和仪式来了解萨瓦王朝历史的独特机会，是美、记忆和暗示的完美平衡。
Matilde Domestico 的装置将开放至 7 月 6 日星期日。每周五、周六、周日和公共节假日的上午 10 时至下午 6 时（最后入场时间为下午 5 时）均可参观整个展览。我们强烈建议您提前预约，虽然预约不是必须的，但为了保证您能在安静的环境中参观，我们建议您提前预约。
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| 蒙卡利耶里城堡为皇室餐桌献上新展品 |
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