在 16 世纪的瑞士,人们去做水疗:这就是 16 世纪水疗的样子


瑞士巴塞尔艺术博物馆收藏的汉斯-博克(Hans Bock)于 1597 年创作的一幅画作描绘了 16 世纪的温泉浴场:这就是 16 世纪......温泉浴场的样子。

瑞士 巴塞尔 艺术博物馆(Kunstmuseum)发现的最奇特的画作之一,是一幅令人陶醉的温泉浴场景:作者是阿尔萨斯画家汉斯-博克Hans Bock,1550 年出生于萨韦尔纳,1624 年出生于巴塞尔),画作可追溯到 1597 年。这幅画于 1872 年购入巴塞尔博物馆。画中描绘的沐浴是在一个横向占据整个构图的大浴缸中进行的,浴缸位于露天,背景是美丽的山景(我们看到背景中的山峰可能是阿尔卑斯山)。水池是一个大型游泳池,可通过右侧的小楼梯进入,一名妇女正从楼梯上下来,她还没有完全脱掉衣服。泳池外有一道木栅栏将泳池隔开,博克在木栅栏上摆放了一些已经下水的人留下的叠好的衣服,极具轶事趣味。三个人靠在栅栏上:一个人肩上扛着木头,另外两个人在旁边指着水池里的某个人。

水池里肯定有很多人,经常下水的人都赤身裸体,最让我们惊讶的是,这些人都是滥交:男人和女人一起洗澡,而且似乎并不感到特别困扰。在左侧,有几个人围坐在一张桌子旁吃喝:尤其是在桌前,一位年轻女子正迫不及待地大口喝着酒。在她的左边,另一位年轻女子拿着一串葡萄,转过身来对着我们:与另一位女子一起,在她左边的男子旁边,她是唯一一个直视观察者眼睛的人。其他人物的活动也是五花八门:在继续描述餐桌上的人物时,我们看到一位妇女抱着双臂站着,可能是觉得自己被排斥在外:事实上,邻座的一位男子并没有理会她,而是试图与旁边的年轻女子搭讪。而在她的身后,有一个人正在试图采取一种更为实质性的方式:另一个人正在试图脱掉一名年轻女子的衣服,而这名女子为了摆脱他的控制,抓住了坐在桌边的男子。隔壁有一对情侣正在吹奏管乐器,泳池对面的年轻男子也在从事同样的活动。在他旁边,另一对情侣正沉浸在阅读中,男人在阅读时又从后面抱住了女孩,让自己显得很突兀。泳池边,两位女士正在穿衣服。

汉斯-博克,《在卢克巴德沐浴》(1597 年;布面油画,77.5 x 108.5 厘米;巴塞尔,艺术博物馆)
汉斯-博克,《在卢克巴德沐浴》(1597 年;布面油画,77.5 x 108.5 厘米;巴塞尔,艺术博物馆)


汉斯-博克,卢克巴德的浴室,细节
汉斯-博克,《卢克巴德的沐浴》,细节


今天的莱克巴德温泉。照片来源:瑞士旅游局
今日的卢克巴德浴场。博士瑞士旅游局版权所有

在人们的集体想象中,泡温泉的习俗与古罗马有关。 很难想象,即使在日耳曼地区,在中世纪和文艺复兴时期,泡温泉的习俗也非常普遍和成熟。我们不知道博克描绘的场景是在哪里,但鉴于浴场是在山中,很可能是瑞士南部瓦莱州的莱克巴德温泉镇:它自古以来就是一个很受欢迎的温泉胜地,我们知道早在 14 世纪它的浴场就开始使用了(不过,根据其他人的说法,博克描绘的地点可能是瑞士的另一个温泉胜地,阿尔高的巴登镇)。今天,卢克巴德是瑞士最重要的温泉之一,也是阿尔卑斯山最大的温泉之一。 它的温泉由中世纪就闻名遐迩的温泉提供,温度保持在 28 至 43 度之间。由于可以直接在山下沐浴,卢克巴德成为国际旅游的热门目的地。

与人们的想象相反,沐浴的习俗在日耳曼地区有着非常古老的渊源:甚至塔西佗(Tacitus)也在他的《日耳曼人的起源和现状》(De origine et situ Germanorum)中提到了这一点,这位伟大的拉丁作家在书中写道,“日耳曼人在通常睡到天亮之后,一醒来就会洗漱,尤其是用温水洗漱,因为那里一年中大部分时间都是冬天”。对罗马人来说,这是一个奇怪的习俗,因为在罗马,人们在一天结束后,晚饭前才去洗澡:因此,清晨洗热水澡是不受欢迎的,因为这可能被解释为软弱的表现。事实上,德国人从未放弃过这一习俗(即使在今天,Stube文化在德国、奥地利和南蒂罗尔也根深蒂固),即使在中世纪也是如此,在此期间,热水澡一直在各阶层的人群中广泛使用,而蒸汽浴则是斯堪的纳维亚半岛的典型习俗,虽然也传入了日耳曼地区,但并不常见。在意大利,重要的参考资料是翁布里亚医生金泰尔-达-福里尼奥Gentile da Foligno,1272-1348 年)的论文《De balneis》,这是中世纪第一部专门论述温泉水的医学著作,之后又有多部其他论文问世(通常,每部论文都描述了某个泉水或地方的水的特性)。通常,这些论文为读者准确描述了水的类型、可从中获得的益处、泡温泉时应遵循的处方或获得最佳效果的方法(以及因此应避免的情况,以免泡温泉时产生危害)。

这首先是一个卫生问题:即使在中世纪,人们也意识到沐浴是一种良好的习惯,那些有能力的人也会努力保持自己的清洁。有钱人有私人浴池,没钱的人可以选择公共浴池,公共浴池在整个北欧都很普遍(所有城镇都有):它们可以是人工浴池,大多在室内设施中,也有一些是Wildbäder,即天然浴池,由温泉提供水源,通常在室外(Leukerbad 的浴池就是这种情况)。沐浴的原因还在于,根据水质的不同,水的疗效也会发生变化。同样,沐浴也具有象征意义,它是一种净化仪式(以至于在朝圣路线上会有几处温泉),或者因为人们相信某些泉水具有神奇的功效。通常,浴池是分开的:男人和女人有各自专用的浴池。不过,乱浴的现象也很普遍,中世纪时,男人与同样赤身裸体的女人一起裸浴是常有的事,以至于有些浴场成了名副其实的妓院,嫖客在那里接待妓女。

1416 年,人文主义者波焦-布拉乔里尼Poggio Bracciolini,1380-1459 年,佛罗伦萨)在参观阿尔高巴登的浴场时,给他的朋友尼科洛-尼科利(Niccolò Niccoli,1365-1437 年,佛罗伦萨)写了一封信,信中写道:“在日耳曼地区的浴场里,男人和女人一起裸浴,女人也是赤身裸体、1365 - 1437 年)的信中写道:”在瑞士的浴场,任何人都可以在别人的浴池里游玩、交谈、消遣,而妇女们则几乎全裸着身体进出浴池。不过,这里既没有看门人,也没有门,更没有邪恶的嫌疑,在许多地方,男女都可以进入浴池,因此经常会发生男人撞见半裸的女人,女人撞见裸体男人的情况"。当然,规定禁止在浴场发生性行为,但人们往往无视这些规定。这可能是导致温泉浴场在 16 世纪衰落的原因之一:性病的传播(16 世纪梅毒盛行)、更严格的宗教道德、某些危机后的经济措施(如限制木材消费)以及其他各种原因,使得在温泉水中沐浴的习惯远不如中世纪那么普遍。不过,一些度假胜地仍然是人们经常光顾的地方:汉斯-博克(Hans Bock)的画作就证明了这一点。

Pietro da Eboli,De Balneis puteolanis 插图(16 世纪中叶;手稿;巴黎,法国国家图书馆,ms.拉丁文 8161,页 8r)
Pietro da Eboli,《De Balneis puteolanis》插图(16 世纪中叶;手稿;巴黎,法国国家图书馆,ms.拉丁文 8161,页 8r)


安托万-德-勃艮第大师,《温泉场景》,插图选自 Valerius Maximus 的 Facta et dicta memorabilia(约 1470 年;插图手抄本;柏林,国家图书馆,Ms. Dep. Breslau 2,第 2 卷,第 244 页)
Antoine de Bourgogne 大师,《温泉浴场景》,插图选自 Valerius Maximus 的Facta et dicta memorabilia(约 1470 年;彩绘手抄本;柏林,国家图书馆,Ms. Dep. Breslau 2,第 2 卷,页 244)


未知插画家,温泉结构,插图选自 Hausbuch ausvon Schloss Wolfegg(1480 年以后;手稿;私人收藏)
未知插图作者,温泉结构,来自Hausbuch ausvon Schloss Wolfegg的插图(1480 年以后;手稿;私人收藏)

在这幅画中,画家主要关注的是浴场的情色方面。这当然不是写实性的描绘,但我们必须想象博克画中的人物就是阿尔卑斯温泉度假村浴场中的人物,而且这里的浴客从事的活动与我们在画中看到的相同(包括进食:直接在水中进餐并不罕见)。博克的这幅画有几个形象来源,首先是阿尔布雷希特-丢勒(Albrecht Dürer,纽伦堡,1471-1528 年)的一对木刻作品,即《男浴池》(约 1496-1497 年)和《女浴池》(有多个版本)。 前者是这位纽伦堡艺术家第一次意大利之行后的首批作品之一,描绘的是在一个高高的木制门廊下,一些男人在城市公共浴池中洗澡的情景:与博克的画作一样,这里也有男人在演奏音乐,有男人在喝酒(以至于这些动作也引起了寓意性的解释),还有一个奇特而具有讽刺意味的色情暗示,靠在喷泉边的男人将生殖器放在水龙头上,后者具有清晰明确的阴茎形状。丢勒的反讽趣味在女浴室中也能得到体现:在查兹沃斯保存的 1506 年的绘画中,我们看到(除了香肠插在吐口中,这也是另一个性暗示)两个男人进入女浴室给女人们送食物,其中一个老妇人显然很恼火,正在给其中一个闯入者倒水。一些学者指出,丢勒所画的雕塑证据和人体的近乎古典的比例让人联想到他在意大利进行的研究,但有趣的是,艺术家是如何决定将整个画面放在当代浴室中的:因此,这一元素具有一定的文献重要性。

老卢卡斯-克拉纳赫Lucas Cranach the Elder,克罗纳赫,1472 年-魏玛,1553 年)的《青春之泉》是博克可能受到启发的另一幅作品,尤其是在构图方面:在这幅画中,克拉纳赫在阿尔卑斯山风景的背景下,在中心位置插入了一个与博克的作品十分相似的浴缸(不同之处在于,在克拉纳赫的作品中,我们是从上方看到整个场景的,几乎是从鸟瞰的角度)。在柏林 Gemäldegalerie 画廊收藏的这幅画中,这位德国画家描绘了一个传说中的喷泉,在中世纪,人们传说有一个神奇的喷泉,它的水能够治病,让浸泡在其中的人恢复活力。水池里有很多裸体女人,她们进入水池时已经非常老了(我们看到老妇人在左边脱衣服),然后在一个在水池边等待她们的侍者的带领下,恢复了青春,以最美的姿态出来。四周正在举行庆祝活动和宴会,甚至在左侧,载着人们的马车也不断驶来:几乎就像神话中的青春之泉正在吸引着有组织的旅游者一样。

塞巴斯蒂安-明斯特Sebastian Münster,1488 年出生于英格尔海姆,1552 年出生于巴塞尔)是一位德国宇宙学家,他在职业生涯末期曾在巴塞尔任教,并在那里印刷了他最著名的作品:《宇宙论》是第一部用德语描述世界的作品,其中包含一些温泉浴场景的插图,而其中一幅正是对卢克巴德温泉浴的描绘。另外,在马蒂亚斯-格隆Matthias Gerung,诺德林根,约 1500 年-劳辛根,约 1570 年)最著名的一幅画作《忧郁症》(Melancholia)中,人们可以看到女浴室中的场景,这幅画作可追溯到 1558 年,现藏于卡尔斯鲁厄美术馆。

阿尔布雷希特-丢勒,《人浴》(约 1496-97 年;木刻,392 x 283 毫米;慕尼黑,国家图书馆博物馆)
阿尔布雷希特-丢勒,《男人的浴室》(约 1496-97;木刻,392 x 283 毫米;慕尼黑,国家图书馆博物馆)


阿尔布雷希特-丢勒,《女士沐浴》(1506 年;钢笔和深棕色墨水,285 x 215 毫米;查茨沃斯,查茨沃斯定居点受托人)
阿尔布雷希特-丢勒,《女浴池》(1506 年;钢笔和深棕色墨水,285 x 215 毫米;查茨沃斯,查茨沃斯定居点托管人处)


老卢卡斯-克拉纳赫,《青春之泉》(1546 年;油画,120.6 x 186.1 厘米;柏林,Gemäldegalerie 美术馆)
老卢卡斯-克拉纳赫,《青春之泉》(1546 年;镶板油画,120.6 x 186.1 厘米;柏林,Gemäldegalerie 美术馆)




卢克巴德浴场,塞巴斯蒂安-明斯特的《宇宙百科全书》插图(1550-1552 年;木刻,321 x 206 毫米;伦敦,大英博物馆)
卢克巴德浴场,塞巴斯蒂安-明斯特的《宇宙百科全书》插图(1550-1552 年;木刻,321 x 206 毫米;伦敦,大英博物馆)


马蒂亚斯-格隆,《忧郁症》(1558 年;混合媒介画板,88 x 68 厘米;卡尔斯鲁厄,国家美术馆)
马蒂亚斯-格隆,《忧郁症》(1558 年;混合媒介画板,88 x 68 厘米;卡尔斯鲁厄,国家美术馆)

最后,音乐的出现值得一提:在 15 和 16 世纪的浴场中,为浴客欢呼的乐师非常普遍。有时,他们是单独的乐手,有时,更多的时候,他们是小团体。在这里,音乐的形式多种多样:事实上,我们看到的是一把琵琶(由坐在桌边的人物演奏,我们从后面看到他)、一支木笛(由坐在拿着乐谱的妇女旁边的人物演奏)和一种克罗莫诺乐器,或称克鲁姆霍恩乐器,这种乐器在 16 世纪的德意志地区国家非常流行(相反,在意大利却很不成功)。它是一种末端弯曲的长笛("krummhorn“的字面意思是 ”弯曲的号角"),是一种双簧乐器,这一特点使它与双簧管和巴松管等乐器同属一个家族。这一特点也使当时的浴场成为一个愉悦和社交的场所,这也是汉斯-博克在绘画中想要表现的元素。

如今,当时的浴场已不复存在,我们也没有太多关于当时温泉设施的图片,这主要是因为艺术家们通常倾向于关注浴场的生活和日常生活,巴塞尔艺术博物馆收藏的博克的画作就属于这种情况。然而,这些作品生动地证明了许多人认为是当代典型的风俗习惯,但很难让人相信这些风俗习惯在五个世纪前甚至更早以前就已流行。即使是今天瑞士最受欢迎和最著名的卢克巴德温泉浴场,在文艺复兴时期也和今天一样受欢迎。



本文作者 : Federico Giannini e Ilaria Baratta

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