维罗纳，Eataly 艺术之家基金会在前冷藏站诞生

by Redazione , 发布于 04/10/2022
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新的 Eataly 艺术之家基金会--E.ART.H.将于 10 月 5 日在维罗纳的前冷藏站开业。它将举办摄影和视觉艺术展览、现代和当代艺术展以及文化活动。

这是一个 11,200 平方米的休闲场所，其中 5,000 多平方米用于文化活动，其设计方案面向全体公众。10 月 5 日，Eataly 维罗纳店在维罗纳圣特蕾莎大街 12 号的专业冷藏站 La Rotonda 开门营业，新的 Eataly 艺术之家基金会 - E.ART.H.就此诞生。

维罗纳的新 Eataly 在一个屋檐下（一幢由工程师 Pio Beccherle 设计的工业建筑，1930 年落成，由建筑师马里奥-博塔（Mario Botta）受 Cariverona 基金会的委托进行修复）汇集了可以购买到高品质意大利和当地产品的市场、致力于当地特色的餐厅以及通过课程和活动学习各种烹饪秘诀的学校。此外还有一个新奇之处：维罗纳新 Eataly 致力于艺术，是 E.ART.H.的总部。E.ART.H.是由 Eataly 创始人 Oscar Farinetti、文化经理 Chiara Ventura 和 Green Pea 总经理 Francesco Farinetti 成立的一个非营利性基金会，目的是让普通大众也能欣赏到艺术，为摄影和视觉艺术大师举办展览项目，在市场上举办现代和当代艺术展，以及向公众开放的文化活动。E.ART.H.旨在通过将Eataly和Green Pea的价值观（无障碍、包容性、责任感、共享性和可持续性）应用到视觉艺术的欣赏中，激发大众对知识和文化的兴趣。所有这些都是通过一种前所未有的方式来实现的，这种方式有助于人们接触到该领域的作品、艺术家和经营者。

一楼是一个可容纳 200 人的模块化会议中心和 E.ART.H. 基金会总部，二楼是一个展览空间，将与当代艺术领域最有趣的声音、著名的意大利和国际文化机构合作，举办前所未有的展览。E.ART.H.策展委员会由历史学家和艺术评论家伊娃-布里奥斯基（Eva Brioschi）、摄影历史学家兼都灵意大利摄影中心（CAMERA）主任沃尔特-瓜达尼尼（Walter Guadagnini）和艺术历史学家兼策展人加斯帕雷-路易吉-马科内（Gaspare Luigi Marcone）组成。

E.ART.H.的开幕展是两个将持续到2023年1月29日的大型展览：由伊娃-布里奥斯基（Eva Brioschi）策划的加纳艺术家 易卜拉欣-马哈马（ Ibrahim Mahama，1987年生于加纳塔马利）的个展 " Voli-ni"，以及由沃尔特-瓜达尼尼（Walter Guadagnini）策划的荷兰摄影师兼导演安东-科比恩（Anton Corbijn，1955年生于荷兰斯特里让）的个展 "Staged"，他时隔二十年后重返意大利。每个展览都有一个内容丰富的公共项目：对话、研讨会、与艺术家和策展人会面等深度活动日程表，以探索展出作品和艺术家所触及的主题，以及与 E.ART.H. 基本原则的多重联系。

第一个预约时间是 10 月 5 日（星期三）中午 12:30：关于展览 "上演"的讲座，Anton Corbijn 将与 Walter Guadagnini 进行对话。

为了支持年轻的当代创作， Eataly 艺术之家还推出了E.ART.H. 奖，这是一个专门针对35 岁以下艺术家 的年度奖项，由 Treti Galaxie 的创始人 Matteo Mottin 和 Ramona Ponzini 负责协调。在 2022 年 10 月 30 日之前，您可以根据http://www.eatalyarthouse.it/premio/ 上发布的公开征集说明提交候选作品。没有画廊代理且至少举办过一次展览的艺术家均可参加，他们可根据选定的主题提交一件作品。E.ART.H.意在创造一个新的现实：一个能够作为艺术界前所未有的卓越对话者，同时也是不同公众相遇和发现的平台，超越传统的作品实现计划的设计联合体。该空间还旨在与城市的文化协会协同合作，开展各种活动，以增强其作用。

维罗纳 Eataly 大饭店的设计非常注重能源效率，将配备一个综合能源管理平台，可以实时监控和调节能源消耗。店外将有 650 个停车位，未来还将建造一个绿色公园。新旗舰店已经招募了 100 名餐饮和市场工作人员。

一楼将开发占地约 2,500 平方米的市场，提供超过 10,500 种产品，其中 1,000 种是首次出现在 Eataly 货架上的新产品，这些产品与威尼托大区密切相关，旨在加强威尼托大区的食品遗产。在大楼的中心，雄伟的穹顶下是Agricolo - Cucina delle Stagioni 餐厅，专门供应当地和季节性美食，最多可容纳 320 名食客。从中央环形区域可以到达宽敞的餐厅和六个开放式的生产车间（糕点、面包、肉类、鱼类、熟食和美食），在这里可以看到顶级产品是如何生产出来的。两间 Eataly 学校教室由 Green Pea 公司建造，该公司负责监督可持续家具和设备的选择。教室里有丰富的课程、品尝会和工作坊，而旁边的空间则专门用于摆放家居用品、化妆品、librerie.coop 的书店和巴贝里诺角。此外，一楼还设有冰室博物馆，游客可以在此参观用于食品保鲜的原始 “冷 ”设备。

E.ART.H. 基金会感谢主要赞助商 illy、Grana Padano 和 Deloitte，五家葡萄酒屋赞助商 Allegrini、Fontanafredda、Frescobaldi、Planeta 和 Villa Sandi，以及技术赞助商 BIG / CIACCIOARTE、沃达丰和 Theke 博物馆的大力支持。我们感谢 Endes Srl 公司对 E.ART.H. 奖的支持。我们还要感谢学术合作伙伴维罗纳大学、机构合作伙伴 CAMERA - 意大利摄影中心和玛格南图片社、AGIVERONA 收藏馆和 De Iorio 收藏馆的合作，以及参加艺术市场路线的所有艺术画廊。

图为维罗纳前专业冷藏站，新的 Eataly 艺术之家基金会所在地。摄影：Alessandra Chemollo。