在伯尔尼大学与巴勒莫地区考古公园和博物馆中心签订的一项协议的推动下,在巴勒莫地区的古希腊聚居地希梅拉(Himera)进行的发掘工作中,发现了一个古代食堂的遗迹。
发现的房间被用作食品储藏室,即小麦、水、油和酒的储藏室。据推测,在这里还为许多人准备了比萨饼和薄饼,因为在这里发现了炊具、锅和平底锅。
在伯尔尼大学埃莱娜-曼戈(Elena Mango)教授的指导下,在巴勒莫考古中心主任弗朗西斯卡-斯帕塔福拉(Francesca Spatafora)和希梅拉公园负责人玛丽亚-罗莎-潘齐卡(Maria Rosa Panzica)的监督下,由 11 人组成的考古队进行了发掘。
资料来源:Ansa-Giornale di Sicilia
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| 在巴勒莫地区的 Himera,有一家 focacceria |
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