Vom 20. bis 22. September 2025 findet in den Hallen des Aurum in Pescara die Cookie Canvas - Royal Icing Cookie Exhibition statt, die erste Ausstellung in Italien, die ausschließlich der Technik des Dekorierens von Keksen mit Royal Icing gewidmet ist.
Die von der Vereinigung DolceFlo Cookie Planet geförderte Initiative zielt darauf ab, eine künstlerische Gebäcktechnik hervorzuheben, die handwerkliches Geschick, Präzision und Kreativität vereint und einen einfachen Mürbeteigkeks in ein kleines Kunstwerk verwandelt . Dank ihrer zarten Konsistenz und der Möglichkeit, unendlich viele Details zu modellieren, ermöglicht die königliche Glasur überraschende Dekorationen.
Die Ausstellung zeigt Kreationen, die von berühmten Künstlern wie Klimt, Van Gogh und Frida Kahlo inspiriert sind, und bietet eine Reise durch Formen und Farben, die Kunst und Konditorei in einen Dialog bringt.
"Diese Ausstellung ist ein wahr gewordener Traum, denn Kekse aus Zuckerguss haben eine Besonderheit, die sie einzigartig macht: Die Präzision, die Feinheit und die künstlerische Qualität, die sie erfordern, machen sie zu etwas ganz anderem als einen einfachen Kuchen. Mit Cookie Canvas wollen wir zeigen, dass diese Kunst eine universelle Sprache spricht, die verschiedene Kulturen begeistern und vereinen kann", so Filomena Tavano, Präsidentin des Verbandes.
Der peruanische Verband Apepaf - Asociación Peruana de Pastelería y Afines wird ebenfalls an der Veranstaltung teilnehmen. Drei Tage lang wird sich das Aurum nicht nur in einen Ort des Feierns und der Kreativität verwandeln, sondern auch in einen Ort, an dem die Öffentlichkeit eine Technik entdecken kann, die Fantasie und Präzision erfordert.
Cookie Canvas - Royal Icing Cookie Exhibition ist eine Veranstaltung, die allen offen steht: eine Gelegenheit zu entdecken, wie Royal Icing Süße in Kreativität verwandeln kann.
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| Wie ein Keks zur Kunst werden kann: eine Ausstellung über die künstlerische Dekoration von Gebäck in Pescara |
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