卡拉布里亚的丝绸之路：在圣弗洛洛养蚕纺丝

“尽管他的父亲曾为他在军队中描绘了一个辉煌的未来，但埃尔韦-琼库尔最终还是靠一门不寻常的手艺谋生[......]。Hervé Joncour 靠买卖蚕丝为生”（Alessandro Baricco,Seta）。

卡拉布里亚也有一个Hervé Joncour：自 2014 年以来，Miriam Pugliese、Giovanna Bagnato和Domenico Vivino开办了一家名为Il Nido di Seta 的合作社，重新开始并恢复了养蚕业和古老的丝绸生产。这个项目将传统、卓越和景观保护重新置于中心位置。

在卡拉布里亚，丝绸文化 仍然深受人们喜爱，想想传统服装和绸缎的使用就知道了，而且这是一个古老的传统，实际上可以追溯到 14 世纪和 18 世纪，当时丝绸使该地区，特别是卡坦扎罗市成为了特别是在诺曼人和罗杰二世到来之后，许多西西里人移居到这里，为这里带来了阿拉伯文化的相关特征。如今，与 16 世纪一样，这一古老活动的心脏仍位于卡坦扎罗附近的圣弗洛洛，这是一个只有 600 人的小镇，一个俯瞰大海的小山村。在这里，通过购买市政财产收回了约 5 公顷的土地和 3,000 棵桑树，还在卡拉乔洛城堡内开设了一个博物馆，馆内陈列着大量罕见的古董和现代织布机。不仅如此，我们还发现这里正在发生一些意大利其他地方没有的特殊情况，因为卡拉布里亚是意大利唯一一个整个丝绸业都还存在的地方，而圣弗洛洛则是丝绸业的中心。

即使是在以出产优质丝绸而闻名的城市科莫，蚕也一直是从中国进口的。总之，只有在卡拉布里亚（谁能想到呢？）才会出现这种既有价值又有利可图的活动。这就是圣弗洛洛、Il Nido di Seta 合作社和卡拉布里亚的故事。亚历山德罗-巴里科（Alessandro Baricco）会为此感到骄傲：我们把他的小说《塞塔》的标题放在他面前，开始我们的故事。在罗马和查士丁尼时代，人们对丝绸的生产保密，并将丝绸的知识限制在拜占庭边界之外。

丝绸，一个无尽冒险的故事

无论是传说中藏在公主头发里的蚕丝，还是希腊人（科斯岛上的鬃毛就是用蚕丝制成的）和拜占庭僧侣流传下来的蚕丝，养蚕技术都有着非常悠久的历史，也许更早开始于查士丁尼时期、公元 552 年，查士丁尼下令用两名僧侣的旅行棍将一些蚕卵带到君士坦丁堡。

但毫无疑问，意大利主要是从 12 世纪开始成为最大的生产国，后来洛多维科-伊-莫罗（Lodovico il Moro）发明了捻线机 。这一霸主地位很快在 17 世纪被法国里昂市争夺。

关于丝绸及其起源（据说可追溯到公元前 3000 年的中国）和生产，人们一直争论不休。关于丝绸及其起源（据称可追溯到公元前 3000 年的中国）和生产，神话和半真半假的说法交织在一起：即使是在卡拉布里亚这样有限的区域内，要追溯其真正的起源也是困难重重。事实上，在卡拉布里亚，随着 19 世纪蚕病（pebrina）的流行，养蚕业陷入了彻底的危机，蚕的生产或饲养中心几乎遍布各地。

中世纪晚期是欧洲经济和卡拉布里亚经济发展最快的时期，正如一些研究报告所称，在那个时期，不仅丝绸，尤其是生丝（主要销往君士坦丁堡或埃及市场，而不是从黎凡特回程的市场！），而且其他产品，如沥青、木材、柑橘类水果、皮革和棉花，也能供应和满足地中海商人的需求。然而，真正的经济繁荣以及意大利北部，尤其是佛罗伦萨对丝绸的需求（萨尔维亚蒂公司从 15 世纪 80 年代起才转而从乔森齐亚购买丝绸），必须等到 15 世纪下半叶。

卡拉布里亚丝绸的重要性可以从那不勒斯王国对其保护的重视中找到证据。最重要的一个例子是查理五世于 1519 年下令为卡坦扎罗起草《丝绸艺术章节、法令和法规》（Capitoli, Ordinationi et Statuti dell’Arte della Seta），卡坦扎罗当时是整个地区最重要的中心，但在 17 世纪因其产品质量更好而被科森扎取代，因为在那些年里，卡坦扎罗的丝绸不再像以前那样精心纺织。

16 世纪后，卡坦 扎罗丝纺业的发展停滞不前，原因是多方面的，当然，1453 年土耳其对君士坦丁堡的征服改变了事态的发展和经济的平衡，改变了商业地理格局，例如，迫使佛罗伦萨人和热那亚人放弃了黎凡特市场，最终在那不勒斯广场上争夺查拉夫雷斯丝绸的供应。

只有工业革命才带来了最终的突破，为新生的工业纺纱厂提供了原料。这些地方固然不健康，但也是社交的好去处，这种仪式感既源于围着织布机有节奏地吟唱，也源于缫丝时将蚕茧浸泡在沸水中产生的烟雾缭绕的氛围（圣弗洛罗现在仍在这样做）。

织布机周围的圆圈非常重要，因为它是一种神奇的交流方式。古代的织布机很大，由山毛榉木制成，位于房屋的底层，或者更常见的是在卧室里，在那里它发挥着聚合的功能：年轻的妇女聚集在那里憧憬未来，年长的妇女则用她们岁月的智慧回忆过去。

珀涅罗珀神话中的经历如今在卡拉布里亚依然存在。在圣弗洛洛，通过对这一遥远文化的复兴，人们得以在逝去的时光中重新生活，同时也为这片古老的土地带来了经济效益，恢复了它的尊严。

丝绸历史的全貌相当复杂，我们可以参考萨拉-普罗科皮奥（Sarah Procopio）和奥雷斯特-塞尔吉（Oreste Sergi）的深入研究，但在这里我们想暗示的是，恢复丝绸与过去的联系是如何振兴过去的传统和今天的土地的。

正如米里亚姆、多梅尼科和乔凡娜在圣弗洛罗的 Nido di Seta 所做的那样。

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